Selasa, 29 September 2015

Resep Cilok sederhana

Cilok adalah salah satu camilan dan jajanan khas Bandung yang terkenal dan sering dijual di pinggir jalan namun tak kalah enak dari makanan restoran. Membuatnya pun sangat mudah dan tak butuh banyak bahan. Jika Anda ingin mencobanya di rumah, ikuti saja resep berikut ini.

Bahan-bahan:
  • 250 gr tepung tapioka/kanji
  • 100 gr tepung terigu
  • 2 batang seledri, cincang halus
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt penyedap rasa
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdt merica bubuk
  • 250 air panas
  • 1 sdm minyak
Bahan saus:
  • Sambal kacang kemasan yang biasa dipakai untuk pecel
  • Air panas secukupnya
Cara membuat:
  1. Haluskan bumbu bawang putih, garam, dan merica. Larutkan dengan sedikit air.
  2. Campurkan tepung kanji dan tepung terigu. Tuangkan bumbu halus dan daun seledri, aduk rata. 
  3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata hingga adonan kalis dan bisa dibuat bulatan.
  4. Panaskan air dalam panci yang sudah ditambahkan sedikit garam dan 1 sdm minyak, masukkan bulatan-bulatan cilok ke dalam panci. Masak hingga air mendidih dan cilok mengapung, angkat dan tiriskan.
  5. Siapkan sambal pecel dan cairkan dengan air panas. Cilok siap dinikmati.
agen bola piala euro agen bola piala euro prediksi bola prediksi bola berita bola berita bola kontes seo SITUS88BET SITUS JUDI AGEN BOLA SBOBET CASINO ONLINE DAN BANDAR TARUHAN EURO 2016 SITUS88BET SITUS JUDI AGEN BOLA SBOBET CASINO ONLINE DAN BANDAR TARUHAN EURO 2016

Tidak ada komentar:

Posting Komentar